Jurançon AOC

As cepas tradicionais são o Gros Manseng, Petit Manseng e o Courbu. As videiras são cultivadas com uma certa altura para ficarem protegidas das geadas. E frequente as colheitas se prolongarem até as primeiras queidas de neves. Os Jurarançons são excelentes vinhos brancos suaves (moelleux), de uma imcomparável elegância. Seu paladar é constituído de notas de citrícos cristalizados, flores, frutas exóticas e uvas. Podemos degustar Jurançons surpreendemente ricos e delicados.