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Segundo o guia RVF : “Suave, denso, carnudo, Lynsolence é um saint-émilion maravilhoso, elaborado em um estilo moderno. Infelizmente, existem poucos exemplares.”
| Produtor | Vignobles Denis Barraud |
|---|---|
| País | França |
| Região | Bordeaux |
| Apelação | Saint-Emilion Grand Cru AOC |
| Safra | 2002 |
| Cepas | 100% Merlot |
| Tipo | Vinho Tinto |
| Teor Alc | 13.5% |
| Volume | 750 ml |
| Vinhedo | 2,5 ha em St Sulpice de Faleyrens. Videiras com média de idade de 45 a 50 anos. Densidade 5600 pés/ha. Rendimento médio 19 - 25hl/ha. |
| Elaboração | Colheitas em verde. Colheitas manuais com triagem rigorosa. Fermentação em cubas de madeira termorreguladas e em barricas de 400 litros. Maceração pré-fermentária a frio (6°C) durante 8-10 dias. Fermentação longa de mais de 30 dias. Fermentação malolática em barricas novas. |
| Maturação | Maturação em barricas novas (Floresta de Tronçais) durante 18 meses e mais. |
| Serviço | Servir a 18°C |
| Premiações | Concours des Vignerons Indépendants: Medalha de Ouro em 2005 |
| A Imprensa | Guide RVF 2007 : Classement des meilleurs vins de France “Suave, denso, carnudo, Lynsolence é um saint-émilion maravilhoso, elaborado em um estilo moderno. Infelizmente, existem poucos exemplares.” La Revue du Vin de France - março 2006 Lynsolence 2002**** : “O trabalho árduo de Denis Barraud, iniciado em 1998, nesse pequeno terroir de dois hectares colhe, hoje, os seus frutos. Proveniente de antigos merlots, Lynsolence é um vinho de estilo moderno, mas dono de uma personalidade marcante. A boca é ampla mas bastante longa e densa. Surpreendente, o 2002 devido a sua raça e sua profundidade. É um vinho perfeitamente trabalhado, com taninos sedosos e elegantes. Ele se encontra no patamar dos grandes! Wine Advocate # 149 Oct 2003: RP 87-89 A garage wine produced from a 6.5-acre vineyard situated close to Monbousquet and Valandraud, this 100% Merlot is a surprisingly strong effort for a 2002 Merlot. A dense ruby/purple color is followed by sweet, concentrated fruit, and a pleasant plumpness. The finish is not long, but the oak, tannin, and acidity are nicely integrated in this medium-bodied, fruit-driven offering. Drink it during its first decade of life. |
Constituída no final do século XIX, a propriedade continua sendo um domínio familiar. Desde 1971, é explorada por Denis Barraud. A propriedade possui hoje 36 ha. 7 ha na apelação Saint-Emilion onde baixos rendimentos e um excelente terroir permitem obter vinhos concentrados e complexos com taninos suaves. 29 ha na apelação Bordeaux, onde um terroir privilegiado na proximidade de Saint-Emilion oferece vinhos de grande fineza.
Os vinhos de Denis Barraud são sempre elogiados pela imprensa especializada.
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